农业科技 “水培蔬菜”培育农民增收新摇篮发布日期：2024-05-07 浏览次数：
农村发展，农民增收水培蔬菜，既需要科技引领，更要转变思路。台创园充分利用干净整洁的河道和丰富的水资源，试点“水培蔬菜”培育，为当地农户增收致富。
在台创园的生产河里，一排排搭载着空心菜的竹筏绿意盎然很是显眼，河面上工人们正抓紧时间将菜采摘上岸。这些没有土壤，靠“喝水”长大的空心菜，其品相和田地里的相比，一点也不逊色。
台创园农业中心主任 许怀萍：“目前的长势很好，正常的我们每两个星期采摘一次，这个是无公害的，不施肥不打药，每期采摘一次都要采摘到三百斤左右。”
北京人家餐饮管理有限公司 戴元刚：“顾客反映这个口味非常好，又脆又嫩。今天是我们第二次到这个台创园引进了这个水上空心菜。”
在区农科所的技术指导下，台创园充分利用干净整洁的河道和丰富的水资源，培育“水培蔬菜”，自今年五月份放置培育竹筏到现在已经是第二茬采摘，这种周期短、品质好、可反复采摘的优势为蔬菜快速推向市场奠定了基础。