央广网海口10月25日消息（记者唐婧）据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，10月以来，全国多地蔬菜价格呈上涨趋势，个别地区甚至出现了“菜比肉贵”的现象。蔬菜价格上涨的背后，具体有哪些原因？后期蔬菜价格是否还将继续上行？
王女士：最近过来买发现这个菜价好像确实比之前贵了，然后贵了差不多有一半左右。
在北京一个农产品销售市场，前来买菜的王女士告诉记者，最近的菜价比9月份贵了不少。不少经营户说，部分叶菜类进价比一周前翻了一倍。
记者调查发现，10月份以来，北京、上海、湖北、江苏、浙江、广东等地的蔬菜价格均有大幅上涨。在湖北武汉，往年同期批发价每斤1元的黄瓜，现在已经涨到每斤5元左右。 在浙江杭州，荷兰豆、秋葵等常见蔬菜，每斤价格都在10元以上，比9月涨了不少。
截至上周五，农业农村部重点监测的28种蔬菜平均价格为5.68元/公斤，比前一日上涨2.7%，比9月30日上涨26.7%。此前一周，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.38元/公斤，周环比上升9.9%。其中，黄瓜、菠菜、白萝卜的价格环比涨幅分别为28.2%、21.3%和20.8%，同比涨幅达到87.7%、42.0%和9.6%。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥说，近期蔬菜价格的跳涨主要是受到天气和能源涨价的因素影响。
李国祥：主要是北方的天气比较异常，雨季多，雨水多，天气冷得早，一般情况下雨水多和天气寒冷的话，价格都会普遍性上涨。当然我们也看到，进入9月份之后，整个能源价格上涨幅度比较明显，这样就导致了运输成本也上升。那么在供求关系偏紧，运输成本上升的推动下，就导致蔬菜价格出现了明显上涨。
针对华北等地连续阴雨等情况，农业农村部表示，已经第一时间作出部署，指导督促做好重要农产品稳产保供工作。
农业农村部市场与信息化司司长唐珂：我们将会同有关部门落实好鲜活农产品运输“绿色通道”政策，畅通物资下乡进村和农产品出村进城通道；加强市场信息监测预警，及时发布价格和供求信息；落实“菜篮子”市长负责制，抓好秋季蔬菜生产，切实保障“菜篮子”产品生产供给。
展望后市，蔬菜市场的后期供应是否有保障？农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶说，今年菜价普遍偏高，种植户扩种意向较强，北方冷凉地区夏菜种植面积同比增加，耐储蔬菜供应充足，目前全国在田蔬菜面积1亿亩左右，同比持平略增，秋冬蔬菜供应是有保障的。
对于蔬菜价格未来走势，开云官网下载寿光地利农产品物流园价格指数中心分析员何晓杰预测，今年年底前，开云官网下载蔬菜价格将会有小幅回落。
何晓杰：未来半个月北方雨水逐渐减少，晴朗天气增多，蔬菜长势将逐渐恢复，供应紧张的情况会有所缓解，预计蔬菜价格将会有小幅的回落。
记者近日走访蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现，受汛情、季节性因素等多重影响，菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨，未来蔬菜价格或将继续走高。
9月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.51元，环比下降1.5%，同比下降5.6%。分品种看，环比价格14种上涨，14种下降，其中莲藕、菠菜和生姜跌幅较大。9月份全国菜价稳中有降，主要是因为供给充足。
最近天气多变，特别是多地出现极值降雨后，市场有传言称蔬菜价格也会受影响。去年价格降到低位的大蒜，在天气和种植意愿不高的双重因素影响下，可能出现上涨势头。
10月以来，全国多地蔬菜价格呈上涨趋势，个别地区甚至出现了“菜比肉贵”的现象。蔬菜价格上涨的背后，具体有哪些原因？