中国人聊蔬菜总有说不完的话题,种菜、买菜、开云官网平台吃菜,每个环节都是掌管话题流量的“神”。
论蔬菜产量,2023年,山东、河南、江苏分别以9272.41万吨、8045.56万吨、6135.61万吨的“战绩”,稳居前三名。
中国人爱种菜、会种菜的本领简直是深植于骨子里的“超级基因”,近到家中的阳台,上至遥远的太空,各种条件都能打造成菜园。开云官网平台
放眼一座城市,菜市场无疑是最具烟火气的场所之一。“今天吃什么?”有的时候取决于“今天什么菜打折”。更有趣的是,有线下扫码点餐平台提供的数据显示,2023年,在一线%。
此外,南北方的买菜习惯也互相震撼,如南方人买菜按顿买,北方人买菜按“吨”买。
据统计,2023年我国蔬菜登记品种高达19405个。在如此庞大的蔬菜家族里,有许多“冷门”蔬菜,别说尝过,可能都没见过。
一种蔬菜能有N种叫法,芫荽、臭菜、胡菜、芳菜都是香菜,酱辣子、毛辣角、番鬼茄、洋茄都是番茄,比如“胸柿”鸡蛋面上撒“芫荽”。
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