春节将至,市民进入筹备年货的高峰期。盒马在全国盒马鲜生以及上海地区所有盒马NB门店公示出了20种蔬菜价格,保证从1月30日至2月17日期间价格不上涨,其中不乏低至0.99元的民生蔬菜,开云官网登录市民可在盒马App搜索“不涨价”进入页面下单。
盒马全国蔬菜采购负责人阚春雷表示,从半年前开始,采购团队根据往年的销售数据,盘点出不同城市在春节期间价格波动较大、民生需求高的蔬菜清单,跑遍全国各产区寻找合适的基地合作定植、锁定货源、品质和价格等,让消费者在春节里也能买到物美价廉的各种蔬菜。
0.99元一包的杭白菜、1.29元一包的青菜、3.59元四斤的大白菜,记者在上海长宁区的盒马曹家渡店看到,价格公示表上都是市民一日三餐的当家菜。
“蔬菜保价行动覆盖整个春节,当市场行情上涨时,我们保证价格不涨,而当市场行情下降时,我们也会随时调低对应商品价格。”蔬菜档口的员工告诉记者,保价行动期间,购买这些蔬菜的实付价格不会高于公示价格。开云官网登录
农历新年对中国人来说意义重大,市民在这期间对各类农产品的需求增加,加上产地农户、物流运输等环节也会有春节调休,常规的农贸市场也进入关闭状态,难免会出现蔬菜价高买不到的情况。
“当家菜”在节日期间“当好家”,背后是长年的基地建设,目前盒马已在全国各大蔬菜产区,以基地直采、盒马村的合作形式,打造从田间到餐桌的垂直供应链体系。
在上海崇明岛庙镇致臻农业合作社的2000亩基地里,种植了上海青、杭白菜等叶菜,去年11月,盒马就与合作社签订了持续到春节的订单,基地按照订单量种植两个品种的蔬菜50万斤。
在山东滕州大坞镇大刘庄村,瑞弘蔬菜产销专业合作社种植了2000亩黄心土豆-实验1号,去年9月份就与盒马签订了锁价囤货订单,持续供给到春节后,总入库量预计达6000吨。
南通周洲果蔬农业合作社在河北张家口、河南周口、湖北襄阳、江苏南通的产区,从10月份开始按照盒马订单种植大小娃娃菜-玲珑黄,开云官网登录春节期间的供应量预计达到2000吨。
在云南楚雄、昆明、保山等地的10多个有机菜盒马村,每天有20万斤有机菜源源不断供给到全国各地的盒马门店。
为了保障货源稳定,盒马还利用自身的仓网供应系统,在全国建设了产地仓、销地仓,储备安全库存,最大程度上让消费者买得到、买得好。
此外,2024年立春的时间在腊月二十五,属于“早立春”,加上去年秋冬季整体偏暖,蔬菜产能提升,各类时令春菜的上市时间也比往年提前了十几天。目前,香椿、蚕豆、春笋、芦笋等头茬春菜已经在盒马上市。